Stracchino di pecora a latte crudo, fresco
Formaggio dal gusto delicato e morbido, con pasta bianca, lucida, burrosa e spalmabile, privo di crosta.
Ottimo consumato tal quale, è ideale per arricchire piatti di pasta e risotti, e meraviglioso nelle insalate fresche.
Ideale per gli intolleranti alle proteine del latte vaccino perché prodotta completamente con latte di pecora al 100%.
Conservare in frigo a 4-6 °C.
peso circa 300 gr.
shelf life: 15 giorni
